Dites le avec des mots…

Chaque fin d’année est, pour moi, synonyme de renouveau, de souhaits et d’espoir, le tout dans la bienveillance.

Depuis toujours j’aime envoyer du courier et en recevoir, « à l’ancienne », prendre un stylo et écrire, oui oui à la main, et je dois avouer que l’envoi des voeux en début d’année me permet d’être un peu créative et d’assouvir ce plaisir.

Depuis ma grossesse, j’ai découvert l’entreprise installée à Nantes Atelier Rosemood, spécialisée dans la création de faire-parts et cartes de voeux sur internet via le site Rosemood.fr , vous les connaissez certainement ? Super présents et actifs sur les réseaux sociaux (@atelier_rosemood sur Instagram, notamment), leur super équipe créé de ravissants modèles de faire-part et carte de voeux, il y en a pour tous les goûts, selon le besoin et/ ou le type d’évènement concerné (mariage, baptême, naissance, anniversaire, etc…), tout est personnalisable directement en ligne depuis leur site internet très bien fait. Pratique, facile (pour les personnes qui ne maitrisent pas particulièrement le graphisme, comme moi par exemple!), le rapport qualité-prix est imbattable, avec un suivi du service-client super pro et sympa tout au long du processus de la commande.

Alors après les faire-parts de naissance de Victoire et nos cartes de voeux 2017, cette année encore nous avons choisi l’Atelier Rosemood pour envoyer nos voeux pour cette nouvelle année 2018 à nos familles et nos amis, et nous avons choisi ce ravissant modèle « Dans mon jardin d’hiver dorure« , que nous avons personnalisé avec nos photos et notre texte.

Notre jolie carte de voeux @atelier Rosemood

 

 

Carte de voeux Dans mon jardin d’hiver dorure

Complètement hors sujet vu la saison hivernale, nous avons pourtant choisi 4 photos ensoleillées, prises en juillet et décembre 2017 lors de vacances au soleil  en famille, afin d’envoyer un peu de lumière et de chaleur pour accompagner nos voeux, et parce qu’on trouvait ça plus joyeux! (et que nos tentatives de photos de Noël étaient plutôt ratées…)

Nous sommes absolument ravis du résultat, et nous avons hâte que nos proches découvrent ces jolies cartes dans leur boite aux lettres (mais non il n’est pas trop tard, les voeux c’est jusqu’au 31 janvier!!! ).

Alors, êtes-vous plutôt cartes de voeux « traditionnelles », ou coup de fil/ SMS/ de vive voix? Dites-nous tout en commentaire, et n’hésitez pas à nous donner votre avis sur le choix de notre carte de voeux 2018!

Laure.

En voyage avec un bébé

Si vous nous suivez sur Instagram, vous connaissez nos goûts respectifs pour les voyages, l’envie d’ailleurs et d’évasion.

Je décide (enfin!) de vous écrire aujourd’hui suite à nos divers expériences de voyages avec Victoire, depuis son plus jeune âge!

En effet, nous n’avons pas beaucoup attendu pour prendre la route avec elle, et nous ne le regrettons pas! Mon mari et moi adorons voyager, découvrir le monde, que ce soit en France, près de chez nous, ou à l’autre bout de la planète, et il n’était pas question que cela s’arrête avec l’arrivée de Victoire!

Nous avons eu la chance d’être invités à un mariage sur l’île de la Réunion cet été, et c’est sans hésiter que nous avons accepté l’invitation, pour un beau voyage en famille.

Victoire avait alors à peine 1 an (quoique, même pas! Elle a fêté son 1er anniversaire sur place quelques jours après notre arrivée), et il a fallu un petit peu d’organisation en amont afin de voyager dans les meilleurs conditions.

Tout d’abord, l’avion: Le vol vers la Réunion dure environ 12h, avec un bébé de presque 12 mois, cela s’annonce, en théorie, plutôt sportif, me direz-vous… Eh bien pas tant que ça! Nous avons voyagé sur la compagnie Air France, et dès la réservation des billets, nous avons contacté le service client afin de réserver des sièges spécifiques plus adaptés aux familles, à savoir les rangés de « devant ». Ces options sont payantes et peuvent donc rajouter une somme non négligeable au coût d’un billet déjà onéreux, mais cela n’est pas qu’un luxe, je dirai même que c’est indispensable pour un voyage aussi long. Ces places vous permettent l’utilisation d’une nacelle (berceau) pour votre bébé, qui sera alors accrochée durant le vol face à vous, dans la limite d’un certain poids/ mesure de l’enfant (70 cm pour 10 kg max, attention le personnel de bord insistera auprès de vous pour bien connaître les mensurations de votre bébé)). Cela n’est pas immense mais croyez-moi, Victoire y a très bien dormi, durant la quasi totalité des vols, aller comme retour, une fois ses repas engloutis, de quoi nous permettre de regarder quelques films et de nous reposer un peu… Attention, ces sièges « Familles » doivent impérativement être réservés par téléphone via le service client (je parle ici de mon expérience, donc avec l compagnie Air France)!

Victoire en plein dodo dans son berceau Air France durant le vol de 12h pour La Réunion
Quelques mois plus tard (et plusieurs cm et kg en plus!), Victoire à nouveau endormie dans le berceau Air France lors d’un vol trans-atlantique de 9h30

Pensez à prendre des jouets et petits livres que votre bébé connait bien et apprécie, afin de l’occuper au maximum lorsqu’il ne dormira pas (le temps passe lentement dans les airs…). Prendre également suffisamment de doses de lait (sauf si vous allaitez 😉 ), ainsi que des biberons et tétines (indispensables durant les phases de décollage et atterrissage afin de minimiser les douleurs aux tympans/ oreilles bouchées), petits gâteaux, petits pots selon l’âge et l’état d’avancement de la diversification alimentaire de votre bébé. Bref, il vous faudra un sac à langer complet et méga bien organisé! Sans oublier les couches et soins nécessaires à la propreté et au bien-être du bébé.

Bien évidemment, nous partions chargés « comme des ânes », et avions pris, avant le départ, l’option d’une valise supplémentaire en soute afin d’emmener la nourriture, vaisselle, produits et soins nécessaires pour Victoire pour la durée du séjour (petits pots, cuillères, chauffe-biberons, biberons, goupillon, couches, liniment, sérum phy, compresses, crèmes, …, Bref la totale!). Option, une fois encore payante, mais nécessaire, bien-sûr selon votre destination (N.B: L’Île de la Réunion c’est loin, mais c’est la France, et donc nous aurions tout aussi bien pu tout acheter sur place, trouver les mêmes produits, mais attention aux coûts qui peuvent doubler voire tripler sur place).

Une fois sur place, certains produits deviennent vite indispensables lors d’un voyage,  notamment le porte-bébé! Etant à La Réunion, il n’était pas pensable de repartir sans faire une ou deux randonnées, et il n’était pas non plus pensable de les faire sans Victoire. Le porte-bébé c’est alors avéré comme notre meilleur allié! Nous avions acheté le porte-bébé Ergobaby peu de temps après la naissance de Victoire, et nous n’avons jamais regretté notre choix, encore moins lors de ces randos! Hyper confortable aussi bien pour bébé une fois bien installé, que pour le porteur, Victoire a pu profiter des paysages à nos côtés sans se fatiguer, sans nous fatiguer, elle s’y est même endormie à plusieurs reprises.

Victoire endormie dans son porte-bébé Ergobaby

Mais également de l‘adaptateur de chaises universal nomade! Nous avons celui de la marque BabyToLove et nous en sommes énormément servis dans chacun de nos déplacements. Cela nous permet de manger partout, et d’y installer Victoire aisément, sans nous soucier de savoir s’il y aura une chaise-haute pour bébé, hyper pratique donc, et s’adapte sur quasiment toutes les chaises.

A l’aise à table avec nous grâce à sa chaise nomade BabyToLove
Pratique, il s’adapte presque partout!

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfin, l’indispensable du voyage, LA POUSSETTE!!! Nous avons déjà une super poussette citadine que nous adorons à la maison, mais celle-ci n’est pas super compacte une fois pliée… Nous avons alors décider d’investir dans une poussette ultra-compacte, que nous pourrions amener partout, et emporter en cabine lors de nos voyages en avion, j’ai nommé la Pockit de GB. Son poids ultra léger (4kg) et sa taille compacte font de la Pockit, la poussette idéale pour tous les parents voyageurs (La poussette Pockit est la poussette la plus compacte au monde selon le Guinness World Records 2014: Elle se plie et se déplie en quelques secondes et se transporte alors dans un sac à main!). Moins connue que la world famous Yoyo de Babyzen que nous adorons également, elle n’en est pas moins pratique et est encore plus légère et plus compacte, et à un prix bien inférieur, ce qui a comprimé notre choix.

Poussette ultra-compacte et presque tout-terrain, ici sur le sable de la plage de l’Ermitage

Nous avons terminé l’année 2017 par un beau voyage en famille à Punta Cana en République Dominicaine, avec vols de 9h30, et tous mes conseils et astuces présentés ici ont de nouveau été appliqués, pour des vols en avion apaisés et des vacances pratiques sans stress, pour le bien-être de bébé mais aussi des parents! 😉

Un article présentant le Club Med de Punta Cana est d’ailleurs prévision, avec ses avantages et inconvénients et tout ce qu’il faut savoir pour y passer de bonnes vacances en famille avec un bébé…

Si cet article vous a plu n’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire, et à nous poser vos questions si vous en avez! En vous souhaitant de belles vacances et de beaux voyages en famille à venir… 🙂

Laure.

Notre weekend à Utrecht, cette ville so kidsfriendly

 

Quand nos amis hollandais nous ont proposé de passer un long weekend dans leur jolie maison hollandaise à Utrecht, nous avons évidemment accepté sans hésiter !

Utrecht c’est la ville kidsfriendly. Déjà toutes les gamins ont une place en crèche, il y a des aires de jeux partout et surtout la ville regorge de lieux dans lesquels les enfants sont les bienvenus (oui, oui, ça existe). Et n’oublions pas que c’est la ville natale de Miffy, petite lapine blanche que nos enfants adorent.

Nous avons particulièrement aimé ce restaurant/salon de thé alors je partage :
Jozef eten & drinken
Mariaplaats 50
3511 LM Utrecht

 

Et évidemment le  Miffy Museum et sa boutique à dévaliser :

Miffy Museum
Agnietenstraat 2
3512 XB Utrecht
The Netherlands

Visiter le site du musée

Vous y trouverez même des petites histoires en français.

Si vous y allez et que vous avez de nouveaux bons plans kidsfriendly, n’hésitez pas à les partager en commentaire !

 

Lauren

[Recette] SANSYOKU DON | Haché de poulet et tofu sauté aux haricots verts, carottes rappées, omelette sur du riz (à partir de 18 mois)

 

Donner la parole à des mamans qu’on admire, qui ont des choses à partager c’était aussi notre souhait.

Mon amie Yoona, jeune (et super) maman de 2 petits garçons complètement kawaïïï Thibault 4 ans et Nino 18 mois a toujours de supers idées pour nourrir ses deux petits choux et elle a le don de préparer des plats qui nous font saliver nous les adultes !

Alors j’ai souhaité que ce premier article qui met en avant une Super Maman lui soit consacré.

Elle a partagé avec nous une recette de « Haché de poulet et tofu sauté aux haricots verts, carottes rappées, omelette et riz » qu’elle a l’habitude de préparer pour Thibault et Nino.

Elle nous offre la possibilité de varier les goûts et les saveurs que l’on propose à nos enfants. J’espère que cette recette vous plaiera !

 

| TEMPS | 

10 à 15 minutes pour la cuisson du riz
30 minutes pour la préparation et la cuisson du poulet et tofu
20 minutes pour la préparation et la cuisson des carottes
15 minutes pour la cuisson des haricots verts
15 minutes pour la préparation de l’omelette et le mélange avec les haricots verts.
2 minutes pour dresser

| INGRÉDIENTS pour 2 portions | 

Filet de poulet (40 grammes)
Tofu ferme (40 grammes)
1 oeuf bio
Des haricots verts bio surgelés (90 grammes)
Carottes bio rappées (90 grammes)
Dashi (c’est comme de la bonite sèche)
Konbu (algues)
Huile de sésame : attention aux allergies alimentaires, comme l’allergie à l’arachide, l’allergie au sésame peut être grave et provoquer une anaphylaxie (Lire l’article) – remplacer par de l’huile de colza si vous le souhaitez.
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe  de mirin (saké sucré)
2 pincées de sucre
1 pincée de sel
1 petit morceau de gingembre
1 cuillère de fécule (amidon)

Ou trouver les produits japonais ?
Pour les parisiennes vous les trouvez dans les supermarchés japonais de Opéra (ici par exemple) pour les autres vous pouvez les trouver su le net (ici par exemple)

| À VOUS DE JOUER | 

1/ Préparer le riz
Faire cuire 40 grammes de riz

2/ Préparer le filet de poulet et le tofu
Couper le filet de poulet en tout petits morceaux y ajouter une petite cuillère de fécule (amidon) pour lisser la mixture.
Écraser le tofu
Cuire le tofu dans la poêle sans matière grasse pour éliminer l’eau qu’il contient
Ajouter dans la poêle le haché de poulet
Arroser avec 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de Mirin, ajouter un peu de sucre et une pincée de sel et le gingembre que vous aurez écrasé.

3/ Préparer les carottes rappées
Cuire les carottes rappées avec une cuillère de soja et de Mirin, un peu de sucre et de l’huile de sésame.
Couvrir pour laisser « transpirer » les carottes.

4/ Préparer votre omelette
Faire cuire les haricots verts pour qu’ils soient le plus tendre possible.
Les couper en tout petit bout. Réserver le temps de préparer votre omelette.
Casser l’oeuf pour faire votre omelette dans une poêle y ajouter le Dashi, un peu de sucre et de sel et y ajouter les haricots verts.
Faire sauter le tout, en remuant avec des baguettes.

C’est prêt !  Bon appétit !

 

Pourquoi cette recette s’appelle-t-elle « sansyoku don » ?
« sansyoku » signifie « trois couleurs »
« don » est utilisé pour tous les plats qu’on pose sur un bol de riz

Vous savez tout hihi

 

Qui est Yoona ?

Jeune maman de 33 ans, Yoona est coréenne japonaise (nationalité coréenne mais elle parle japonais).
Elle a deux adorables garçons Thibault 4 ans et Nino 18 mois.

Lauren

 

[Recette] Milkshake pastèque, poire, Yaourt (à partir de 7 mois)

Le soleil a du mal à pointer son nez ce n’est pas une raison pour ne pas profiter des saveurs de l’été.
Je vous propose aujourd’hui une recette de saison : un Milkshake  pastèque, poire, yaourt. Croyez moi, Abel a adoré !

| Temps |

5 minutes pour couper quelques bouts de pastèques et une poire (150 grammes au total)
20 minutes de cuisson
1 min pour mixer le tout
15 minutes au congélateur

| Les ingrédients pour 1 portions de 180gr |

1 poire
De la pastèque (l’objectif est d’avoir 150 gr de fruits, donc vous adaptez en fonction du poids de votre poire une fois découpée)
1/4 de citron (pour le jus)
1 yaourt ( bio ce qu’il y a de plus
 simple)

| à vous de jouer |

Couper la poire et la pastèque en petits cubes d’1 à 2 cm
Les faire cuire au cuit vapeur (de type Babycook)  20 minutes
Une fois que les fruits sont cuits, mixez les avec un peu de jus de citron
Ajouter le yaourt
Mixez le tout (au bras mixeur, au blender ou au Babycook)
Placer au congélateur pour refroidir la boisson.

C’est prêt !  Testez-le au biberon (plus pratique !). Abel a préféré le boire au verre et à la cuillère 🙂

Bon appétit !

Lauren